Un ingenio es un establecimiento donde se procesa la caña de azúcar y se obtiene ron, azúcar o alcohol, entre otros productos, en América era una hacienda colonial donde se extraía el azúcar de la caña.Su nombre proviene porque su primera utilización fue en el municipio de Ingenio en el distrito de Las Palmas, en las Islas Canarias, donde se lo utilizaba para la obtención de la caña de azúcar, ya que de este lugar se considera que proviene la caña de azúcar. Generalmente lo asociamos con el ingenio azucarero y especialmente con el trapiche, que es un molino utilizado para extraer jugo de algunos frutos de la tierra como la aceituna y la caña de azúcar.
la hacienda TENANGO fue uno de los ingenios azucareros mas grandes del estado, esta tuvo muchos dueños entre ellos una familia que la hizo muy importante dentro de la economia en tiempos de la iniciacion de la REVOLUCIOM MEXICANA empezando a modernizar unas maquinarias constituyendo un canal de 57 km para traer agua desde CUAUTLA introduciendo vias,y estas llevaban la caña a ingenio y la azucar a la estacion del ferrocaril,instalando un dinamo que prove la electricidad haciendo la molienda de la caña con maquinas electricas e iluminando el caso de la hacienda con luz electrica antes que existiera este servicio en la ciudad.
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